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化学试卷
【解析】山东省济南第一中学2017-2018学年高二上学期开学考试化学试题
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资源类别
试卷
资源子类
名校月考
教材版本
不限
所属学科
高中化学
适用年级
高二年级
适用地区
全国通用
文件大小
461
K
上传用户
地理sikao
更新时间
2017/11/22 13:50:24
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资源简介
化学试题
1. 我国政府实施了《中国营养改善行动计划》。其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂，这种元素是
A. 铜
B.
铁
C.
碘
D.
锌
【答案】B
【解析】试题分析：A．铜离子是重金属离子，能使蛋白质变性，错误；B．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血，通过一种添加了营养剂的“铁强化”酱油，可以为人体补充铁元素，正确；C．碘元素通过加碘盐补充，错误；D．锌离子是重金属离子，能使蛋白质变性，错误。
考点：营养强化剂
2. 下列叙述中，
不正确的是
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