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高中生物编辑
2011高中生物复习老人教版：3.1 酶和ATP
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  • 资源类别试题
    资源子类一轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区大纲地区
  • 文件大小177 K
    上传用户good007
  • 更新时间2010/12/25 15:42:21
    下载统计今日0 总计21
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资源简介
一、酶的发现
1.1773年，意大利科学家斯帕兰札尼设计了一个巧妙的实验，该实验可以说明胃液具有_______消化作用。答案：化学性
2.1836年，德国科学家施旺从胃液中提取了消化_______的物质，后来知道，这就是_______。
答案：蛋白质　胃蛋白酶
3.1926年，美国科学家萨姆纳从刀豆中提取了_______结晶，并证实其成分是_______。
答案：脲酶　蛋白质
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