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高中生物编辑
湖北省监利一中2011届高三10月月考(生物)无答案
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  • 资源类别试卷
    资源子类名校月考
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区大纲地区
  • 文件大小620 K
    上传用户good007
  • 更新时间2010/11/10 14:37:14
    下载统计今日0 总计6
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资源简介
2.在将动物组织块分散成单个细胞时,可以使用胰蛋白酶。则下列推测中不合理的是(   
A.动物细胞间可能依靠蛋白质相联系
B.处理时一定要注意处理时间、加酶量
C.胰蛋白酶一定不会损伤动物细胞 
D.培养液pH应与胰蛋白酶作用的适宜pH基本一致
3.嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,下列使用方法中最佳的是          
    A.炒肉的过程中加入                 B.肉炒熟后起锅前加入
    C.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟  D.室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟
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