1. (2010·四川高考·T2)下列对实验的相关叙述,正确的是
A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
B.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明,叶绿素b在层析液中溶解度最低
C.调查人群中某种遗传病的发病率时,应选择有遗传病史的家系进行调查统计
D.鉴定蛋白质时,应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待检组织样液中
【命题立意】本题选择了教材四个基础实验为载体,意在考查对基础知识的掌握情况。
【思路点拨】(1)双缩脲试剂和斐林试剂的使用方法容易混淆,所以会错选D,斐林试剂是先混合,而双缩脲试剂是先加NaOH形成碱性环境,再加GuSO4。