实践案例：植物淀粉酶的制备及活力测定
材料器具：略
活动程序：
1、提取酶液
2、滴加酶液：取4支试管编号后均加入PH=5.6的________________缓冲溶液。
向1、2试管中各加入未煮过的________ 1ml
向3、4试管中各加入已煮过的________ 1ml
3、恒温处理：为什么要进行恒温40°C处理？答：保证酶在________温度下充分发生反应。
4、钝化处理：钝化处理的原因？答：使酶的活性________，从而使反应减慢或停止。
5、测定吸光值：用分光光度计在波长________处进行比色。
6、绘制标准曲线
7、结果分析：（1）从标准曲线中查出________。
（2）计算淀粉酶的活力。
