1.下列关于氨基酸 和蛋白质的叙述,错误的是 ( )
A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异主要是由R基的不同引起的
B.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子简式是C5H11O2NS
C.n个氨基酸共有m个氨基(m>n),则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽
2.在根尖细胞中,由A、G、U三种碱基可构成多少种核苷酸( )
A.3种 B.4种 C.2种 D.5种
3.下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述,正确的是( )
A.细胞内的良 好溶剂 B.多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中
C.细胞结构的重要组成部分 D.参与细胞内许多生物化学反应