1．化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
A．淀粉溶液、豆浆、雾、碳素墨水均可发生丁达尔现象
B．明矾净水时发生了化学及物理变化，能起到杀菌、消毒的作用
C．火柴头的主要成分是氯酸钾和硫单质，分别属于电解质和非电解质
D．鸡蛋清溶液中加入CuSO4溶液，有沉淀析出，该性质可用于蛋白质的分离与提纯
2．分类法是学习和研究化学的一种常用的科学方法，下列分类合理的是（ ）
A．根据分散系的稳定性将其分为胶体、溶液和浊液
B．根据化合物在溶液中能否电离将其分为强电解质和弱电解质
C．根据酸分子中含有的氢原子个数将酸分为一元酸、二元酸和多元酸
D．根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应
