1.2014年诺贝尔化学奖授予超高分辨率荧光显微镜的贡献者。人类借助于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子。下列有关叙述不正确是
A.蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素 B.蛋白质属于高分子化合物
C.消毒过程中细菌蛋白质发生了盐析 D.蛋白质可水解生成氨基酸
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