一、选择题（共7小题，每小题3分，满分21分） 1．下列关于有机物的不正确说法是（ ） A．油脂是产生能量最高的营养物质 B．苯能发生氧化反应 C．纤维素可在人体内最终水解成葡萄糖 D．谷氨酸分子中含有2种官能团 2．有X、Y、Z、W、M五种短周期元素，其中X、Y、Z、W同周期，Z、M同主族； X+与M2﹣具有相同的电子层结构；离子半径：Z2﹣＞W﹣；Y的单质晶体熔点高、硬度大，是一种重要的半导体材料．下列
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