四川2016版高考生物二轮复习专题10考点32 生物技术在其他方面的应用

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资源简介

考点32　生物技术在其他方面的应用

1．植物芳香油三种提取方法的比较

提取方法	实验原理	适用范围
水蒸气蒸馏法	利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层	适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性较强的芳香油
压榨法	通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油	适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料中芳香油的提取
有机溶剂萃取	使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油	适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分溶解在有机溶剂中

2.提取胡萝卜素的实验流程

胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。

3．影响植物组织培养的因素

(1)内因：材料的种类、年龄、保存时间长短等。